【导读】2月收官，进入3月，在国内生猪以及粮食市场，猪、粮变价预警来袭，其中，猪价走势偏强，行情上涨“拦不住”，但是，市场对于3月份猪价走势存疑。而对于粮食市场，小麦深跌，玉米转弱，粮价走势揪心，农户倍感焦虑，那么，市场发生了啥？
猪价上涨“拦不住”！
(资料图片仅供参考)
此前，由于生猪涨价带动了市场白条价格走高，下游接货水平较差，屠宰场出现压价情绪，但是，由于养殖端出栏情绪较差，集团化猪企缩量提价，部分猪源陆续进入二次育肥，叠加，散户猪场扛价惜售，屠企压价不及预期，猪价呈现上涨“拦不住”的表现！
今天是3月1日，全国生猪出栏成交价在7.95元/斤，相比前一日上涨0.05元，猪价延续偏强运行的走势，全国生猪均价即将涨入“8元时代”，从南方市场来看，北方地区，猪价以横盘为主，南方地区，猪价延续震荡偏强的走势，南北地区，猪价走势分化！
但是，从市场反馈来看，由于阶段性集团化猪企出栏节奏偏慢，月底月初，规模猪企缺乏出栏计划，生猪供应缩量，叠加，散户猪场跟风惜售，生猪供应偏紧，集团化猪企溢价成交现象反弹，市场出现较强看涨的情绪，集团化猪企有一定拉涨的情绪！
因此，受阶段性市场供需现状，虽然，消费支撑不足，但是，月初养殖端出栏节奏偏慢，猪价仍将以震荡偏强为主！但是，市场对于三月份预期分歧，部分业内人士认为，随着天气转暖，猪肉消费力度进一步回落，尤其是，大猪消费热度不高，而春节后率先入场的二次育肥，大猪即将进入出栏周期，因此，部分机构悲观情绪较高，短期内，猪价仍将处于僵持拉扯的阶段，猪价缺乏进一步上升的基础！
小麦价格深跌！
在国内小麦市场，近期，小麦价格跌势如潮，制粉企业纷纷落价收粮，而造成现货小麦价格大幅深跌的因素，一方面，终端市场面粉购销不畅，下游需求支撑不足，贸易商补货节奏较慢，制粉企业库存累加，被动去库存的压力较大，部分制粉企业被迫降价走量，原粮刚需不足，压价情绪较浓；
另一方面，国内小麦供应整体宽松，受政策性小麦拍卖不断，现货小麦供应相对宽松，但是，由于制粉企业开工率回落，补库原粮的情绪不高，近期，小麦拍卖均价下行，流拍增多，部分粮库双向购销小麦，采购价徘徊在3100元/吨左右，这进一步利空小麦现货市场！
从市场报价来看，在山东地区，主流制粉企业报价下跌10~44元/吨，主流企业报价下跌20元/吨，小麦落价不断，价格重心逐步下移，目前，发达平原报价跌至1.53元/斤，发达集团东区以及西区报价跌至1.535~1.54元/斤，山东大部发达面粉企业报价触底1.53~1.555元/斤。
而在河北地区，主流制粉企业报价企稳，雄县五得利以及华龙农庄报价下跌10元，小麦价格跌至1.559~1.58元/斤左右。在河南地区，商丘五得利以及安阳益海嘉里报价下跌10元，小麦挂牌报价跌至1.547~1.57元/斤！
目前，国内现货小麦价格普遍跌至1.55~1.57元/斤，小麦价格重心明显下移，短期内，市场供强需弱压力依然存在，价格仍将维持寻底的走势，但是，随着小麦价格下行，玉米价格横盘震荡，玉米、小麦之间价差收缩，个人认为，小麦价格底部支撑已经逐步显现，制粉企业报价支撑点或将在1.52~1.53元/斤左右，而基层粮站收购价支撑点或将在1.5~1.52元/斤！
玉米转弱！
近期，随着玉米售粮进度加快，基层余粮逐步减少，国内现货玉米下跌支撑转弱，尤其是，多方主体陆续入场售粮，对于现货玉米有一定的支撑！但是，由于渠道商以及深加工企业建库节奏较慢，谨慎情绪较高，因此，阶段性玉米价格仍将受上量维持窄幅震荡的走势！
目前，国内现货玉米大稳小动，华北以及黄淮多地，企业窄幅落价！在东北地区，基层余粮逐步减少，受中储粮以及粮库轮入增多支撑，现货玉米以稳为主，部分渠道商以及深加工企业受基层余粮减少，也陆续出现一定补库的情绪，东北现货玉米报价窄幅震荡，其中，青冈龙凤、京粮龙江、北安象屿等，企业有窄幅落价的表现，部分企业以补跌为主，大部工厂报价横盘1.31~1.40元，干粮玉米表现相对稳定！
而在华北以及黄淮地区，目前，受天气转暖，基层玉米储存难度增加，农户售粮节奏较快，市场挺价情绪不高，贸易商随收随走，深加工企业建库相对谨慎，玉米报价多以按量为主！
目前，在华北大部地区，企业报价大稳小动，孟州华兴、广玉淀粉以及河北德瑞，企业报价窄幅调整10元/吨，河北多地企业报价徘徊在1.39~1.46元/斤！而在山东地区，工厂门前到货车辆徘徊在800车左右，企业上量增多，工厂按车报价，落价现象明显增加！
山东地区，主流深加工企业报价下跌4~10元/吨，现货玉米报价徘徊在1.387~1.505元/斤，大部企业报价横盘在1.42~1.46元/斤左右，山东玉米平均价在1.435元/斤左右！
据业内人士分析，国内现货玉米价格下行空间基本到底，随着基层余粮减少，多方主体陆续建库，市场支撑点增多，东北玉米售粮进度加快，卖压风险减弱，而华北以及黄淮地区，市场也逐步迎来转机！但是，由于网传3月份，定向稻谷或将重启拍卖，周均50万吨，对于现货玉米有一定的压力，玉米价格上行的空间或将受到明显的挤压，市场多空博弈较为明显，价格或将逐步呈现底部震荡的走势！
猪、粮变价预警！3月1日猪价上涨“拦不住”，小麦深跌，玉米转弱！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！
